Peter Diefenbach: Rezepte
Schafskäsecreme à la Princess
Für
1 .
Schwierigkeitsgrad:
(einfach)
Arbeitzeit: ca. 15 Minuten,
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
Kategorien: Beilage Vorspeise herzhaft vegan
Macht sich gut auf dem Käsebuffet oder als Brotbelag für eine deftige Grillparty.
11 Stück
Schafskäsegrob zerkleinern und mit dem Mixer mixen.
etwas
Öl (am besten das, in dem der eingelegte Schafskäse eingelegt war)dazurühren
11 Zehe
Knoblauchzerdrücken und mitrühren.
untermischen.
Durch Hinzugabe von
etwas
Schmand (nach Belieben)die richtige Cremigkeit erreichen.
Dazu passt: Pide, Oliven, kräftig gewürztes Fleisch.